《食品衛生法》宣傳周--看食品設備企業怎么選擇鏈條網帶
1995年起,衛生部將每年11月的第一周定為“《食品衛生法》宣傳周”。
今天我們從關西金屬網的生產車間中,看食品行業的設備廠家是如何保障食品安全的。
01油炸魚豆腐的鏈條網帶
這是國內頭部油炸機設備廠家定制的鏈條網帶,用于油炸魚豆腐。
該廠家在選擇鏈條網帶時,有哪些要求?
材質:可以和食品直接接觸
整條網帶,采用符合國家標準的不銹鋼材質制作,可以和食品直接接觸。
這樣材質的網帶,具有較高的強度、耐腐蝕性和耐磨性。
鏈條則選用品牌廠家,更能確保品質的保障,帶有明顯的材質logo。
規格:合理規格,易清潔
網孔大小要適中,既要保證在油炸過程中油能夠順暢地瀝出。
又要最大限度的放大網孔,以便后續的對網帶進行清洗。
表面處理:網帶整體酸洗
整條鏈條網帶進行酸洗,以保證網帶表面干凈無油污。
網帶接頭焊點著重酸洗,確保焊點無黑點,因為即使是微小的黑點,在油炸過程中也可能會脫落并混入食品中,從而對食品安全構成潛在威脅。
而通過著重酸洗焊點,該備廠將這種風險降至最低,真正做到了對食品安全的極致追求。
02保障安全
該國內頭部油炸設備廠對鏈條網帶在材質、規格和表面處理等方面的嚴謹選擇標準,充分展現了其對消費者高度負責的態度和對食品衛生安全的不懈追求。
這種對每一個細節的精心把控,不僅為食品行業樹立了榜樣,也為廣大消費者帶來了放心、美味的油炸魚豆腐產品。
關西金屬網作為金屬網帶領域的領軍企業,一直秉持制作高品質的輸送網帶的企業宗旨,滿足客戶對于輸送網帶的更高要求。